• 29.

    Aug, 2022
    Sie sehen den Startscreen des :MIT-Kurses zum Thema "HACCP - Hygienemanagement".

    Die Verarbeitung von Lebensmitteln führt oft zu massiven Hygienemängeln. Um das größtmöglich zu verhindern und um Sie für HACCP fit zu machen, gibt es diesen Online-Kurs. Sie werden hier die allgemeinen Aspekte der Hygiene wiederholen. Mithilfe von Beispielen werden Sie über die Entstehung eines HACCP-Plans informiert und Sie erfahren ebenfalls, was von [...]

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